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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger 150g de sucre avec 5 jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  2. A jouter 150g de farine

  3. Puis 150ml de lait

  4. Battre les blancs en neige et les incorporer

  5. Verser la préparation sur une plaque de cuisson et enfourner pour 13 à 15 minutes à 150°C

  6. Une fois cuit et refroidi le garnir d'un mélange chocolat blanc crème puis laisser prendre au frigo

  7. Une fois le chocolat épaissi, recouvrir d'un mélange chocolat noir crème. Laisser prendre une nouvelle fois et garnir

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