Ingrédients
- 200 gr de thon naturel
- 1 poivron rouge
- 70 gr d'olives vertes ou noires dénoyautées
- 100 gr de farine T 45
- 1 demi sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 gr de parmesan rapé
- 10 cl de lait
- 1 noix de beurre
- 2 branches de ciboulette fraiche
- sel, poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 180 degrés
Rincer et épépiner le poivron en petits dés
Égoutter le thon
Couper les olives en rondelles
Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure et former un puit au centre
Casser y les oeufs, ajouter le lait l'huile et mélanger délicatement
Ajouter le thon émietté, le poivron, le parmesan, les olives et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer
Beurrer le moule et fariner le. Ajouter l'appareil et enfourner 15 à 20 mn au four
Laissez un peu refroidir, démouler et déguster avec une salade
Bonne dégustation
Préchauffer le four à 180 degrés
Rincer et épépiner le poivron en petits dés
Égoutter le thon
Couper les olives en rondelles
Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure et former un puit au centre
Casser y les oeufs, ajouter le lait l'huile et mélanger délicatement
Ajouter le thon émietté, le poivron, le parmesan, les olives et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer
Beurrer le moule et fariner le. Ajouter l'appareil et enfourner 15 à 20 mn au four
Laissez un peu refroidir, démouler et déguster avec une salade
Bonne dégustation
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