Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Tomate, burrata, basilic frais du jardin, huile d'olive et crème de balsamique
Ingrédients
- 4 belles tomates (rouges ou vertes)
- 1 burrata Carrefour
- 1 filet d'huile d'olive extra-vierge
- 1 filet de crème de balsamique
- quelques feuilles de basilic frais
- sel
- poivre et baies roses
Préparation
Laver les tomates, les couper en quartiers ou en très gros dés puis les disposer dans 2 assiettes.
Égoutter la burrata, la couper en 2 et la déposer sur les tomates.
Arroser d'un filet d'huile d'olive extra-vierge et d'un filet de crème de balsamique.
Parsemer quelques feuilles de basilic frais (entières ou ciselées).
Saler (fleur de sel de Guérande) et poivrer (c'est encore meilleur avec un mélange 5 baies Ducros).
Laver les tomates, les couper en quartiers ou en très gros dés puis les disposer dans 2 assiettes.
Égoutter la burrata, la couper en 2 et la déposer sur les tomates.
Arroser d'un filet d'huile d'olive extra-vierge et d'un filet de crème de balsamique.
Parsemer quelques feuilles de basilic frais (entières ou ciselées).
Saler (fleur de sel de Guérande) et poivrer (c'est encore meilleur avec un mélange 5 baies Ducros).
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