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Ingrédients

Préparation
  1. Mettez votre four à chauffer à 200°C

  2. Prenez un moule à tarte et bien le chemiser. Étalez votre pâte dans le moule, piquez la pâte avec une fourchette, et la faire cuire pendant 8 à 10 minutes

  3. Pendant ce temps, lavez vos abricots, coupez-les en grosses tranches et mettez-les de côté

  4. Dans un saladier, mettez le mascarpone, la crème fraîche liquide et le sucre, mélangez, ajoutez vos œufs entiers et mélangez à nouveau

  5. Sortez votre pâte du four, étalez vos morceaux d’abricots, et les recouvrir de votre préparation au mascarpone en la versant doucement

  6. Dispersez si vous le désirez quelques brins de romarin sur le dessus de la tarte

  7. Mettez au four 20 minutes et laissez refroidir et dégustez ! 

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