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RECIPE MAIN IMAGE Cookies américain
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Cookies américain

4,5  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Ingrédients (pour 12 pièces environ) : - 250 g de farine - 100 g de sucre de cassonade pure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 1 œuf - 100 g de beurre - 1 cuillère à café de miel
  2. - pépites de chocolat (ou chocolat noir coupé en morceau irréguliers) Préparation : Mélangez dans un grand saladier la farine, les sucres, le sel, la levure, et les pépites (j'ai déjà goûté des cookies aux 3 chocolats, e
  3. t c'est exquis). Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et la cuillère de miel, et incorporez le tout à la préparation, et mélanger avec une cuillère en bois. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec
  4. la grille au milieu. Façonnez des cookies d’environ la taille d'une balle de ping pong, et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés. Enfournez-les 9 à 11 min, et si vous les souhaitez laisser les cookies dans
  5. le four éteint, ils seront moelleux à l'intérieur, et croustillant à l'extérieur.

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