Mousse au chocolat veggie et anti-gaspi (sans oeufs)
Ingrédients
- 1 boite de haricots rouges (pour le jus)
- 200 gr de chocolat noir patissier
Préparation>
Peser 200 gr de jus de la boite de haricots rouges
Faire fondre au bain-marie 200 gr de chocolat noir à patisser
Monter le jus des haricots en neige (comme avec des oeufs)
Incorporer délicatement le chocolat à cette préparation
Mettre minimum 2 heures au réfrigérateur
Déguster (selon vos goûts vous pouvez choisir du chocolat + ou - fort en cacao)
Peser 200 gr de jus de la boite de haricots rouges
Faire fondre au bain-marie 200 gr de chocolat noir à patisser
Monter le jus des haricots en neige (comme avec des oeufs)
Incorporer délicatement le chocolat à cette préparation
Mettre minimum 2 heures au réfrigérateur
Déguster (selon vos goûts vous pouvez choisir du chocolat + ou - fort en cacao)
Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs