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Ingrédients

Préparation
  1. Laver et râper les courgettes.

  2. Éssorer dans un torchon propre et laisser égoutter.

  3. Mélanger les ingrédients secs. Faire un puits.

  4. Casser les oeufs, ajouter l'huile et le sirop de fructose.

  5. Mélanger petit à petit jusqu'à tout incorporer.

  6. Ajouter la courgette et bien mélanger.

  7. Verser dans un moule en silicone et faire cuire 50min à 180°C dans un four chaud.

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