marbré au chocolat au lait
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre.
Séparer le blanc du jaune de vos œufs et mettre les blancs dans le réfrigérateur.
Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’œufs, la farine, la levure et 15 cl de lait. Mélanger bien.
Laisser reposer le temps de monter les blancs en neige.
Incorporer-les à la préparation. Faire fondre la tablette de chocolat (cassée en petit carré) avec 5 cl de lait au micro-onde
Séparer la pâte en 2 : 1/3 – 2/3.
Dans le saladier avec 1/3 de la pâte, rajouter le chocolat.
Verser les 2 pâtes dans un moule rectangulaire préalablement beurré en alternant : nature, chocolat, …Essayer de finir par une couche de pâte nature.
Enfourner et faire cuire pendant 40 min.
Sortir le gâteau du four, le démouler et le laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180°
Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre.
Séparer le blanc du jaune de vos œufs et mettre les blancs dans le réfrigérateur.
Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’œufs, la farine, la levure et 15 cl de lait. Mélanger bien.
Laisser reposer le temps de monter les blancs en neige.
Incorporer-les à la préparation. Faire fondre la tablette de chocolat (cassée en petit carré) avec 5 cl de lait au micro-onde
Séparer la pâte en 2 : 1/3 – 2/3.
Dans le saladier avec 1/3 de la pâte, rajouter le chocolat.
Verser les 2 pâtes dans un moule rectangulaire préalablement beurré en alternant : nature, chocolat, …Essayer de finir par une couche de pâte nature.
Enfourner et faire cuire pendant 40 min.
Sortir le gâteau du four, le démouler et le laisser refroidir.
