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RECIPE MAIN IMAGE brioche aux céreales
0 minutes

brioche aux céreales

4,5  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. 350g de farine + 50g pour le pétrissage 1 oeufs 2 sachet de levure de boulangerie 2 c à s de sucre 1 c à c de sel fin 15 à 20 cl d'eau tiède Préparation: Mélanger les 350g de farine avec le sel et le sucre. Ajoutez le beurre
  2. ramolli et l’œuf battu. Délayez dans l'eau tiède la levure et l'ajouter au reste. pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse laissez reposez 15 min façonnez 8 ou 4 boule et mettre dans le moule ( beurrez ) et laisse repo
  3. sez au four 1 h (th 1) mettre du lait ou du jaune d’œufs et mettre au four (th6) pendant 25 min et voila bonne dégustation

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