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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180 degrés

  2. Coupez les légumes en dés

  3. Dans une sauteuse faites revenir les échalotes dans l'huile d'olive

  4. Ajoutez les légumes en dés

  5. Ajoutez l'ail, salez et poivrez

  6. Faites cuire à feu doux avec un couvercle durant 20 minutes

  7. Mettez du papier cuisson sur le moule à tarte et incorporez les légumes

  8. Saupoudrez avec le parmesan

  9. Ajoutez la pâte feuilletée en la rentrant à l'intérieur du moule avec une cuillère à soupe

  10. Faites une petite croix au centre de la pâte feuilletée

  11. Faites cuire durant 30 minutes

  12. Retirez du four et se déguste chaude ou froide. Je l'ai ensuite présentée en individuel pour le visuel

  13. Bon appétit

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