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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier mélanger fromage frais de chèvre, huile de noisette, sirop d érable, sel et poivre

  2. Couper les bettraves en lamelles

  3. Poser une tranche de betteraves sur une assiette et la tartiner du mélange pour monter un millefeuille

  4. Servir bien frais, saupoudrer un peu de basilic et arroser d'un filet d huile d'olive

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