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Ingrédients

Préparation
  1. Battre l'oeuf en omelette

  2. Ajouter le thym

  3. Rouler les fromages de chèvre dans l'omelette

  4. Puis les rouler dans la chapelure

  5. Mettre l'huile d'olive dans une poêle et cuire à four moyen jusqu'à ce que les fromages de chèvre enrobés de chapelure soient dorés (1 à 2 minutes de chaque côté),

  6. Couper la tomate en rondelles et les déposer dessus

  7. Décorer avec de la ciboulette, de la menthe ou du basilic et consommer chaud

  8. Bon appétit !

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