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Ingrédients

Préparation
  1. Laver et brosser les courgettes, les couper en deux en long, les creuser et enlever les pépins

  2. Les disposer dans un plat à gratin

  3. Pour chaque demie courgette, dans le creux, mettre la crème fraiche, 1/2 tranche de jambon, les oeufs battus en omelette, saler et poivrer

  4. Saupoudrer de gruyère râpé

  5. Enfourner à four chaud 180° pendant 30mn

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