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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer la pâte à pizza avec la farine, l'eau et la levure ainsi que le sel, laisser reposer (vous pouvez trouver la recette sur mon espace)

  2. Entre temps, laver et couper en rondelles les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, saler et poivrer, laisser dorer et cuire 15 petites minutes

  3. Lorsque la pâte a doublé de volume dégazer la et étaler la, étaler le boursin

  4. Ajouter les courgettes, saupoudrer d'herbes de provence, arroser d'huile et faire cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.

  5. Sorter la, ajouter les allumettes que vous avez fait au préalable dorer à la poêle et la crème fraîche

  6. Casser les œufs et remettre la pizza 5 minutes au four, arrêter le four et laisser encore 5 petites minutes.

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