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RECIPE MAIN IMAGE Chutney de tomates vertes
Moyen
2 heures
Facile
6 Personne(s)

Chutney de tomates vertes

4,7  (15)

Ingrédients

Préparation

  1. Laver et sécher les tomates.

  2. Les couper en petits morceaux.

  3. Les mettre dans une sauteuse avec le miel, le vinaigre et les graines de moutarde.

  4. Saler et poivrer à votre convenance.

  5. Laisser mijoter pendant 20 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

  6. On doit obtenir une pulpe fondante.

  7. Laisser refroidir et reposer pendant 1 h.

  8. Nettoyer et ciseler l'oignon en tous petits morceaux.

  9. Ciseler le basilic

  10. Incorporer le tout aux tomates.

  11. Accompagne les viandes, les pommes de terre

  12. Bon appétit

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