Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Moelleux aux poires
Ingrédients
- 3 poires
- 2 oeufs
- 125 ml de lait
- 125gr de fromage blanc
- 130gr de farine semi-complète
- 30 gr de miel
- 9 gr de levure chimique
Préparation
Fouetter les oeufs avec le fromage blanc et le miel.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Incorporer le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte liquide et sans grumeau.
Verser dans un moule pas trop grand.
Peler et épépiner les poires.
Les couper en 4 et strier leur dos dans la longueur.
Déposer dans le moule.
Faire cuire 25min à 180°C.
Fouetter les oeufs avec le fromage blanc et le miel.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Incorporer le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte liquide et sans grumeau.
Verser dans un moule pas trop grand.
Peler et épépiner les poires.
Les couper en 4 et strier leur dos dans la longueur.
Déposer dans le moule.
Faire cuire 25min à 180°C.
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