Préparation>
- Ingrédients:
125 g de beurre pommade
125 g de cassonade
3 oeufs
150 g de poudre d'amandes
1 boîte de demi poires au sirop
1 pâte brisée
Quelques amandes effilées grillées à la poêle
1. Préparer la crème en mélangeant b
- ien le beurre et la cassonade, ajouter les oeufs un par un en fouettant bien entre chaque et terminer par la poudre d'amandes.
2. Mettre la pâte dans moule et piquer à la fourchette
3. Étaler la crème sur la pâte et lisser avec
- le dos d'une cuillère
4. Couper les demi poires (égouttées) en lamelles, dans le sens de la largeur, et les déposer délicatement sur la crème sans défaire la forme du fruit (ne pas séparer les lamelles)
Aplatir légèrement pou
- r allonger la demi poire
5. Parsemer d'amandes effilées
6. Mettre au four (180 degrés) pendant 35 minutes
Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs