Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 500 gr de mirabelles
- 1 œuf
- 40 gr de beurre
- 40 gr de sucre
- 60 gr de poudre d'amandes
- 10 cl de crème fraîche
- 1 poignée d'amandes effilées
- 1 cuil à soupe de maïzena
Préparation>
Mettre la pâte dans un moule à tarte
Dénoyauter les mirabelles et les installer sur la pâte
Dans un bol fouetter ensemble l’œuf, le sucre et le beurre fondu
Ajouter 1 cuil à soupe de maïzena et la crème fraîche
Verser sur les mirabelles
Cuire à 180°C chaleur tournante 45 mn
Parsemer d'amande effilées
Mettre la pâte dans un moule à tarte
Dénoyauter les mirabelles et les installer sur la pâte
Dans un bol fouetter ensemble l’œuf, le sucre et le beurre fondu
Ajouter 1 cuil à soupe de maïzena et la crème fraîche
Verser sur les mirabelles
Cuire à 180°C chaleur tournante 45 mn
Parsemer d'amande effilées
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