Ingrédients
- 500 g de seiches ou chipirons
- 15 cl d'huile d'olive
- 5 tête d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- sel et poivre
Préparation>
Couper vos seiches en 2 ou 3 selon la taille
Déposer-les sur un papier absorbant
Préparer une marinade avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le persil
Mélanger le tout et laisser reposer 1h
Chauffer la plancha et les faire cuire pendant 10 minutes en fonction de la taille
Bon appétit !
Couper vos seiches en 2 ou 3 selon la taille
Déposer-les sur un papier absorbant
Préparer une marinade avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le persil
Mélanger le tout et laisser reposer 1h
Chauffer la plancha et les faire cuire pendant 10 minutes en fonction de la taille
Bon appétit !
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