Gelée de mûres au sirop de Cranberry
Ingrédients
- 900g de mûres
- 900g de sucre
- 1 verre d'eau (12cl)
- 1/2 jus de citron
- 2 c.à s. de sirop de cranberry
Préparation>
Mettre les mûres a cuire avec l'eau et le sirop et porter à ébullition avant de couvrir et poursuivre pour 5 minutes.
Filtrer le jus à l'aide d'un "chinois" et le porter à ébullition avec le sucre et le jus de citron.
Vérifier la prise de la gelée (environ 10 minutes) avant de la verser en pots stérilisés (environ 3 pots).
Mettre les mûres a cuire avec l'eau et le sirop et porter à ébullition avant de couvrir et poursuivre pour 5 minutes.
Filtrer le jus à l'aide d'un "chinois" et le porter à ébullition avec le sucre et le jus de citron.
Vérifier la prise de la gelée (environ 10 minutes) avant de la verser en pots stérilisés (environ 3 pots).
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