Omelette jambon cuit à la broche herta aux haricots vert
Ingrédients
- 6 Oeufs
- 100g gruyère râpé
- 4 tranches jambon Herta
- 25 cl crème liquide
- 250g haricot verts
- 20g beurre
- Sel
- Poivre
Préparation>
Faire cuire les haricots vert
Découper le jambon en petits carrés
Casser les oeufs entiers dans un saladier
Fouetter-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre
Ajouter le gruyère râpé et mélanger
Ajouter les haricots vert et mélanger
Faire fondre le beurre dans une poêle chaude et verser le mélange
Au bout de quelques minutes, ajouter les petits carrés de jambon sur le dessus
Faire cuire les haricots vert
Découper le jambon en petits carrés
Casser les oeufs entiers dans un saladier
Fouetter-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre
Ajouter le gruyère râpé et mélanger
Ajouter les haricots vert et mélanger
Faire fondre le beurre dans une poêle chaude et verser le mélange
Au bout de quelques minutes, ajouter les petits carrés de jambon sur le dessus
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