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Ingrédients

Préparation
  1. Laver et dénoyauter les prunes 

  2. Faire ramollir le beurre

  3. Le travailler avec le sucre

  4. Ajouter les œufs un par un en travaillant toujours afin d'obtenir un mélange homogène

  5. Incorporer la farine et la levure

  6. Verser dans un moule et ranger les prunes dessus, elles vont s'enfoncer au cour de la cuisson

  7. Cuire au four préchauffer à 180°C 1 h environ

  8. Délayer le sucre glace avec l'alcool

  9. Une fois le gâteau cuit, le sortir et étaler le glaçage dessus

  10. Remettre le gâteau sous le grill 4 mn

  11. Bonne dégustation !

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