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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le sucre.

  2. Ajouter le beurre et malaxer pour obtenir une pâte sableuse.

  3. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et mélanger de nouveau.

  4. Étaler les 2/3 de la préparation dans un moule à tarte beurré et recouvrir du pot de confiture.

  5. Disposer le reste de la préparation et enfourner 30 minutes à 200°C.

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