Ingrédients
- 4 nectarines
- 2 cs poudre d'amande
- 125g beurre
- 80g cassonade ( 2cc)
- 40g sucre
- 200g farine ( 1 pincée de sel)
- 1cc essence de vanille
Préparation
Pour préparer la pâte, mélanger le beurre ramolli, le sucre, la cassonade et la vanille.
Ajouter la farine tamisée (et le sel).
Pétrir rapidement à la main. Former une boule. Réserver 20 min au frigo.
Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. La transvaser dans un grand moule à tarte (ou des petits).
Piquer le fond à la fourchette. Saupoudrer de poudre d'amande.
Préchauffer le four à 190°C.
Peler les nectarines et les couper en tranches.
Les déposer dans le moule. Saupoudrer d'un peu de cassonade. (Ajouter les chutes de pâte éventuelles)
Faire cuire 40-55min selon le four et la taille du moule.
Pour préparer la pâte, mélanger le beurre ramolli, le sucre, la cassonade et la vanille.
Ajouter la farine tamisée (et le sel).
Pétrir rapidement à la main. Former une boule. Réserver 20 min au frigo.
Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. La transvaser dans un grand moule à tarte (ou des petits).
Piquer le fond à la fourchette. Saupoudrer de poudre d'amande.
Préchauffer le four à 190°C.
Peler les nectarines et les couper en tranches.
Les déposer dans le moule. Saupoudrer d'un peu de cassonade. (Ajouter les chutes de pâte éventuelles)
Faire cuire 40-55min selon le four et la taille du moule.
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