Préparation>
- Ingrédients
pour la pâte:
200 g farine
50 g semoule fine
2 cuillères à café d'huile (ou huile d'olive)
sel
levure boulanger en sachet
un peu de thym
Eau tiède
pour la farce
100 g de crème fraîche
1/2 verre de lait pou
- r diluer
une portion de fromage fondu
100 g champignon égoutté
une escalope de poulet cuite à la poêle et coupé en cube
sel
un peu de thym
1 gousse d'ail
1 oeuf
emmental rappé
préchauffez le four à 180°
préparez la p
- âte en mélangeant tout les ingrédients, ajouter l'eau en pétrissant jusqu’à obtention d'une pâte molle, laisser reposer
préparez la garniture en mélangeant tout,
étalez la pâte sur un plateau allant au four d'environ 36/20 c
- m
étalez la garniture sur toute la surface de la pâte, cassez l'oeuf au dessus
enfournez pendant 10 à 15 minutes
en sortant du four mettez l'emmental rappé au dessus
Bonne apétit
Avis de consommateurs
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