Ingrédients
- Une pâte spéciale flammekueche
- 100 g de lardons allumettes natures
- 2 càs Philadelphia nature
- 3 càs Crème fraîche épaisse
- 3 petits oignons blancs
- Sel et poivre
- Noix de muscade
Préparation
Préchauffer le four à 250°
Dérouler et étaler la pâte sur une plaque de cuisson
Mélanger 2 cuillères à soupe de Philadelphia et 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Saler, poivrer et ajouter une pointe de noix de muscade râpée
Émincer finement les 3 oignons blancs (si vous n'avez pas d'oignons blancs vous pouvez remplacer par 1 gros jaune)
Étaler la crème sur toute la surface de la pâte
Ajouter les oignons émincés puis les lardons
Faire cuire à four très chaud 6 à 8 minutes
Bien surveiller la cuisson, ça va cuire très vite !
Déguster aussitôt, bon appétit !
Préchauffer le four à 250°
Dérouler et étaler la pâte sur une plaque de cuisson
Mélanger 2 cuillères à soupe de Philadelphia et 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Saler, poivrer et ajouter une pointe de noix de muscade râpée
Émincer finement les 3 oignons blancs (si vous n'avez pas d'oignons blancs vous pouvez remplacer par 1 gros jaune)
Étaler la crème sur toute la surface de la pâte
Ajouter les oignons émincés puis les lardons
Faire cuire à four très chaud 6 à 8 minutes
Bien surveiller la cuisson, ça va cuire très vite !
Déguster aussitôt, bon appétit !
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