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RECIPE MAIN IMAGE Crème de chou-fleur au lait d'amande
Bon marché
0 minutes
Facile

Crème de chou-fleur au lait d'amande

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer les légumes : Séparer les bouquets de chou fleur. Peler et couper les pommes de terre, les oignons et les carottes.

  2. Faire cuire la soupe : Mettre les légumes dans une marmite avec le lait d'amandes additionné du bouillon cube. Ajouter de l'eau si nécessaire pour que les légumes soient couverts.

  3. Laisser cuire environ 1/2 heure (avec le couvercle de la marmite) jusqu'à ce que les légumes soient fondants.

  4. Pour servir : Mixer la soupe. Vous pouvez ajouter de l'eau si la soupe est trop épaisse. Vous pouvez également ajouter de la crème. Salez si besoin.

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