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Ingrédients

Préparation
  1. Fouetter le beurre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

  2. Ajouter l’œuf et continuer de fouetter.

  3. Puis, ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger de nouveau.

  5. Prendre une plaque de cuisson, recouverte d'une plaque de papier cuisson. Former des petites boules de pâte et les déposer sur cette plaque. Aplatir légèrement la pâte.

  6. Enfourner 15 minutes environ, à 160°C. Les cookies doivent être légèrement dorés.

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