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RECIPE MAIN IMAGE Salade de boudin blanc et pommes de terre
Moyen
45 minutes
Facile
4 Personne(s)

Salade de boudin blanc et pommes de terre

4,5  (11)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire dorer les pommes de terre coupées en morceaux dans une poêle beurrée

  2. Saler, poivrer et réserver

  3. Faire revenir l’oignon coupé en petits dés et les boudins coupés en morceaux

  4. Ajouter les feuilles de salade au fur et à mesure et bien mélanger

  5. Quand la salade est ramollie ajouter les pommes de terre, le vinaigre, du sel et du poivre et bien mélanger le tout

  6. Servir aussitôt

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