Ingrédients
Préparation
Éplucher et épépiner la courge
Couper-la en morceaux
Recouvrir d'eau et faire cuire 10 mn avec l'oignon et le laurier .puis égoutter
Mélanger les œufs avec le philedelphia ,détendre avec un peu de lait
Saler poivrer ajouter la muscade
Dans un plat disposer les morceaux de courge
Verser dessus la préparation
Saupoudrer de parmesan
Cuire au four à 180° 45 mn
A mi cuisson recouvrir de persil haché et poursuivre la cuisson
Ce gratin peut se servir avec un rôti ou une salade
Bon appétit !
Éplucher et épépiner la courge
Couper-la en morceaux
Recouvrir d'eau et faire cuire 10 mn avec l'oignon et le laurier .puis égoutter
Mélanger les œufs avec le philedelphia ,détendre avec un peu de lait
Saler poivrer ajouter la muscade
Dans un plat disposer les morceaux de courge
Verser dessus la préparation
Saupoudrer de parmesan
Cuire au four à 180° 45 mn
A mi cuisson recouvrir de persil haché et poursuivre la cuisson
Ce gratin peut se servir avec un rôti ou une salade
Bon appétit !
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