Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Pour votre gâteau aux miettes et aux poires, commencez par préchauffez votre four à 210 degrés

  2. Mélangez la farine, le sucre en poudre ou de cassonade et le sucre vanillé dans un saladier

  3. Ajoutez l'œuf entier,  la levure chimique, le beurre mou et mélangez avec le bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Réservez de côté

  4. Pelez et coupez en deux les poires. Retirez les queues, les cœurs et les pépins et tranchez- les en petits cubes

  5. Beurrez et farinez un moule à manquer ou un grand plat à gratin

  6. Saupoudrez la moitié de la pâte dans votre moule et étalez vos poires dessus

  7. Versez ensuite le reste de pâte sableuse, il faut bien égaliser en la répartissant bien sur tout le dessus de votre gâteau

  8. Enfournez et faites cuire votre gâteau aux poires à four chaud ( thermostat 5 -6 ) pendant 40 minutes jusqu'à temps que la pâte sableuse soit bien dorée !

  9. A la fin de la cuisson, sortez votre gâteau du four et attendre le refroidissement pour le démouler

  10. Votre gâteau aux miettes est maintenant prêt à être déguster ! Servez-le directement dans les assiettes

  11. Vous pouvez le déguster tiède accompagné d'une boule de glace à la vanille et de crème chantilly

  12. Bonne dégustation !

Avis de consommateurs

15 Commentaires de Consommateurs

Vous avez donné la note de

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)