Gâteau magique au chocolat praliné
Ingrédients
- 1 tablette de chocolat praliné
- 100 g de chocolat dessert noir
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe d'eau tiède
Préparation
Avant de commencer la réalisation de votre gâteau magique au chocolat praliné, préchauffez votre four Thermostat 5 -6 ( 160 degrés ) en chaleur traditionnelle
Faites fondre le beurre avec le chocolat praliné pendant 2 minutes 30 à 500 W au four à micro-ondes
Séparez les blancs des jaunes d' œufs
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec la cuillère à soupe d'eau tiède et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez à votre préparation le mélange beurre-chocolat, la farine puis le lait
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au fouet
Versez ensuite votre préparation dans un moule à manquer beurré
Faites fondre le chocolat dessert noir pendant 2 minutes à 500 W au four à micro-ondes dans un récipient en verre
Puis versez votre chocolat noir en filet dans la pâte
Faites cuire au four environ 45 à 55 minutes
Laissez refroidir votre gâteau puis le placez au réfrigérateur 2 heures environ avant de le démouler
Bonne dégustation
Vous pouvez réaliser cette recette de gâteau magique au chocolat praliné avec du chocolat blanc ( mêmes proportions )
Ce gâteau est magique mais pour quelles raisons ?Après la cuisson, vous allez distinguer à la découpe 3 couches différentes
Avant de commencer la réalisation de votre gâteau magique au chocolat praliné, préchauffez votre four Thermostat 5 -6 ( 160 degrés ) en chaleur traditionnelle
Faites fondre le beurre avec le chocolat praliné pendant 2 minutes 30 à 500 W au four à micro-ondes
Séparez les blancs des jaunes d' œufs
Dans un saladier, fouettez les jaunes avec la cuillère à soupe d'eau tiède et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez à votre préparation le mélange beurre-chocolat, la farine puis le lait
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au fouet
Versez ensuite votre préparation dans un moule à manquer beurré
Faites fondre le chocolat dessert noir pendant 2 minutes à 500 W au four à micro-ondes dans un récipient en verre
Puis versez votre chocolat noir en filet dans la pâte
Faites cuire au four environ 45 à 55 minutes
Laissez refroidir votre gâteau puis le placez au réfrigérateur 2 heures environ avant de le démouler
Bonne dégustation
Vous pouvez réaliser cette recette de gâteau magique au chocolat praliné avec du chocolat blanc ( mêmes proportions )
Ce gâteau est magique mais pour quelles raisons ?Après la cuisson, vous allez distinguer à la découpe 3 couches différentes
