Moyen
10 minutes
Facile
7 Personne(s)
Moelleux poire chocolat
Ingrédients
- 3 œufs
- 200 gr de chocolat noir
- 150 gr de sucre semoule
- 150 gr de beurre
- 80 gr de farine
- 80 gr de fécule
- 1 paquet de levure
- 1 bocal de poires au sirop ( 5 poires)
- 1 pincée de sel
- eau
Préparation
Faire fondre le chocolat avec 2 cuil d'eau à feu doux ou au micro-ondes
Mélanger la farine, la fécule le sel et la levure
Travailler le beurre ramolli avec le sucre au fouet électrique
Incorporer les œufs entiers, puis le chocolat
Ajouter le mélange farine
Verser dans un moule
Égoutter les poires, les répartir à votre convenance sur la pâte (soit en demi ou couper en lamelles)
Cuire au four à 180° 45 mn
Démouler le gâteau quand il est refroidi
Bonne dégustation !
Faire fondre le chocolat avec 2 cuil d'eau à feu doux ou au micro-ondes
Mélanger la farine, la fécule le sel et la levure
Travailler le beurre ramolli avec le sucre au fouet électrique
Incorporer les œufs entiers, puis le chocolat
Ajouter le mélange farine
Verser dans un moule
Égoutter les poires, les répartir à votre convenance sur la pâte (soit en demi ou couper en lamelles)
Cuire au four à 180° 45 mn
Démouler le gâteau quand il est refroidi
Bonne dégustation !
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