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Ingrédients
- 4 bananes
- 160 g de beurre
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 200 g de sucre roux
- 80 g de poudre d'amande
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à s de rhum
Préparation>
Éplucher et écraser les bananes en purées dans un saladier
Dans un récipient mélanger, les oeufs, le beurre, le sucre, la levure, la poudre d'amande, le rhum puis incorporer la farine petit à petit bien mélanger.
Ajouter les bananes écrasées
Mettre la préparation au four dans un moule beurré pendant 35 mn à 150 degrés
Nappage : faire fondre au bain marie la tablette de chocolat coupé en petit morceaux, napper le gâteau laisser refroidir
Éplucher et écraser les bananes en purées dans un saladier
Dans un récipient mélanger, les oeufs, le beurre, le sucre, la levure, la poudre d'amande, le rhum puis incorporer la farine petit à petit bien mélanger.
Ajouter les bananes écrasées
Mettre la préparation au four dans un moule beurré pendant 35 mn à 150 degrés
Nappage : faire fondre au bain marie la tablette de chocolat coupé en petit morceaux, napper le gâteau laisser refroidir