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RECIPE MAIN IMAGE Saumon aux navets et sa grenobloise
Moyen
20 minutes
Facile
2 Personne(s)

Saumon aux navets et sa grenobloise

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher les navets, les couper en morceaux

  2. Faire fondre 30 gr de beurre avec le sucre

  3. Ajouter les navets, les faire caraméliser

  4. Les couvrir d'eau chaude

  5. Saler, poivrer couvrir la sauteuse, laisser- les cuire 20 mn

  6. Peler les citrons, prélever les quartiers les couper en deux

  7. Hâcher le persil

  8. Dans une casserole faire fondre le beurre

  9. Ajouter le citron, les câpres,le persil saler ,poivrer

  10. Garder sur feu très doux

  11. Cuire les darnes de saumon avec l'huile d'olive 4 mn de chaque côté

  12. Déposer le saumon dans les assiettes entouré des navets

  13. Napper de la grenobloise

  14. Bon appétit !

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