Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Biscuits à la banane
Ingrédients
- 2 bananes
- 60 gr de poudre d'amandes
- 90 gr de beurre fondu
- 120 gr de sucre glace
- 3 blancs d’œufs
- 75 gr de farine
- 50 gr de beurre fondu
- 75 gr de sucre roux
Préparation
Mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes, les blancs d’œufs
Ajouter le sucre glace et la farine, mélanger afin que l’appareil soit bien homogène
Graisser 4 moules
Répartir les 50 gr de beurre fondu dans les moules, saupoudrer de sucre roux
Garnir de bananes coupé en tranches
Recouvrir les bananes de la pâte
Enfourner 20 mn dans le four préchauffer à 170°
Laisser reposer 3 mn et démouler les gâteaux
Faire un caramel avec 20 gr de sucre et une cuil à soupe d'eau
Le couler sur du papier cuisson, faire des dessins, laisser sécher et composer sur l'assiette
Bonne dégustation !
Mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes, les blancs d’œufs
Ajouter le sucre glace et la farine, mélanger afin que l’appareil soit bien homogène
Graisser 4 moules
Répartir les 50 gr de beurre fondu dans les moules, saupoudrer de sucre roux
Garnir de bananes coupé en tranches
Recouvrir les bananes de la pâte
Enfourner 20 mn dans le four préchauffer à 170°
Laisser reposer 3 mn et démouler les gâteaux
Faire un caramel avec 20 gr de sucre et une cuil à soupe d'eau
Le couler sur du papier cuisson, faire des dessins, laisser sécher et composer sur l'assiette
Bonne dégustation !
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