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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une poele faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive, puis ajouter la viande haché bien mélangé que la viande ne fasse pas de bloc et perd sa couleur rouge (quelques mn) .Ajouter le piment la gousse d'ail hachée, le poivron lavé et coupé en petits dés. Mélanger

  2. Ajouter le bouillon de boeuf puis ajouter la pulpe de tomates, mélanger ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 30mn à feu ouvert

  3. Garnir vos galettes, les rouler les poser dans un plat qui va au four

  4. Mélanger la crème et le fromage dans un bol puis napper les galettes au four chaud à 180 degrés pendant 35 mn

  5. Bonne dégustation

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