Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- crabe des neiges Nautilus
- 2 oeufs
- 1 càs de lait
- zeste râpé d'un citron
- sel
- poivre
- ail
- coriandre
- piment
Préparation>
Découpez la pâte feuilletée en plusieurs cercles
Dans un bol, mélangez ail, crabes, sel, poivre, coriandre, piment, un jaune d’œuf et le zeste de citron
Déposez le mélange obtenu sur la pâte et refermer en pinant les bords
Avec l'autre jaune d’œuf, badigeonnez les chaussons avec un pinceau de cuisine
30 minutes au four à 180 °
Découpez la pâte feuilletée en plusieurs cercles
Dans un bol, mélangez ail, crabes, sel, poivre, coriandre, piment, un jaune d’œuf et le zeste de citron
Déposez le mélange obtenu sur la pâte et refermer en pinant les bords
Avec l'autre jaune d’œuf, badigeonnez les chaussons avec un pinceau de cuisine
30 minutes au four à 180 °
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