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RECIPE MAIN IMAGE Poivrons Marinés à l'huile d'olives basilic & ail
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Poivrons Marinés à l'huile d'olives basilic & ail

4,3  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - huile d'olive et basilic - 1 bouquet de basilic frais - 1 gousse d’ail - poivre du moulin - fleur de sel Préparation de la recette : Sur une plaque antiadhésive déposez
  2. vos poivrons coupez en deux et enfournez les en position grill. Laissez-les jusqu'à ce que la peau noircisse. Sortez les du four et déposez les dans un saladier et filmez le afin de faciliter ensuite le retrait de la peau. Laiss
  3. ez-les tiédir, et pelez-les. Coupez les finement en lanières de 2 cm de large. Puis dans un bocal, déposez les poivrons, arrosez d'huile d'olive, parsemez de quelques feuilles de basilic , l'ail haché, un tour de moulin à poivre
  4. et une pincée de fleur de sel, et secouez le tout afin de bien répartir l'assaisonnement. Placez au frais. Un conseil faites les la veille car plus ça marine plus c'est bon... Idéal en apéritif sur du pain de campagne ou du pain
  5. aux céréales préalablement toasté.

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