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RECIPE MAIN IMAGE Beignets de crabe
Moyen
50 minutes
Facile
6 Personne(s)

Beignets de crabe

4,5  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre une tasse de panko dans un bol et mettre de côté

  2. Dans un autre bol, mélangez l'oeuf, la mayonnaise et le jus de citron

  3. Ajoutez le crabe, l'ail, les cébettes, sel et poivre et la dernière tasse de panko. Mélangez

  4. Faire des boules avec une cuillère et les écraser tout plat à la main, environ 2-3 cm d'épaisseur

  5. Panez les beignets dans la tasse de panko restante

  6. Les congeler 30 min pour qu'ils tiennent mieux à la friture

  7. Faire chauffer l'huile de friture et frire chaque beignet2-3 minutes de chaque côté jusqu'à qu'ils soient bien dorés

  8. Les égoutter sur du papier absorbant

  9. A déguster avec une sauce cocktail ou tartare

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