Verrines toutes fraîches : concombre tomate fromage frais ail et fines herbes et crabe.
Ingrédients
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 yaourt brassé
- 225 g de fromage frais ail et fines herbes
- 2 c à s de jus de citron
- 1 pincée de poivre
- 1 boîte de crabe
- des feuilles de menthe pour la déco
Préparation>
Détailler les tomates en petits dés.
Eplucher le concombre et le détailler en petite dés
Poivrer et citronner les tomates et le concombre
Mélanger dans un bol le fromage frais et le yaourt avec une fourchette.
Dans 4 verrines alterner une couche de concombre, une couche de tomate, une couche de fromage frais 2 fois
Ajouter enfin le crabe et décorer avec une feuille de menthe, une tomate cerise...au gré de vos envies
Mettre au réfrigérateur jusqu’à la dégustation
Détailler les tomates en petits dés.
Eplucher le concombre et le détailler en petite dés
Poivrer et citronner les tomates et le concombre
Mélanger dans un bol le fromage frais et le yaourt avec une fourchette.
Dans 4 verrines alterner une couche de concombre, une couche de tomate, une couche de fromage frais 2 fois
Ajouter enfin le crabe et décorer avec une feuille de menthe, une tomate cerise...au gré de vos envies
Mettre au réfrigérateur jusqu’à la dégustation
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