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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre le pain à tremper dans de l'eau en ajoutant le jus de la boite de crabe

  2. couper finement les jeunes oignons et le piment et le faire revenir à feu doux dans une poêle

  3. Presser le pain et le malaxer au robot de cuisine

  4. Ajouter dans la poêle la chaire de crabe et le pain et mélanger toujours à feu doux puis ajouter l'ail pressé

  5. Ajouter le mélange 4 épices, le sel et la noix de coco râpée et mélanger quelques instants

  6. Vider la coquille de crabe et incorporer le contenu dans la farce dans la farce

  7. Hors du feu, garnir les moitiés de noix de coco ou/et la coquille de crabe

  8. Saupoudrer la farce de chapelure puis passer au grill dans votre four le temps que la chapelure soit dorée

  9. Servez avec la salade, et sur la table saupoudrez de poudre de noix de coco pour faire de la neige

  10. Videz le potiron et amusez vous à lui faire des yeux avec un emporte pièce et mettez une bougie à l'intérieur et décorez le des pattes du crabe

  11. Avant de servir pressez un citron sur la farce et saupoudrez de poudre de noix de coco votre assiètte

  12. Bon appétit

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