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Ingrédients

Préparation
  1. Faire égoutter le thon et le crabe

  2. Dans un saladier, mélanger avec les œufs, la ciboulette finement coupée et l’échalote en dés

  3. Assaisonner à votre goût avec le sel et le poivre

  4. A la main, former des steaks

  5. Passer les steaks dans la farine

  6. Faire cuire à la poêle avec de l'huile d'olive

  7. A manger avec un filet de citron vert

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