Bon marché
1 heures
Facile
4 Personne(s)
Poêlée de petit épeautre au potimarron
Ingrédients
- 200 g de petit épeautre
- 1 potimarron
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 échalottes (ou surgelé)
- 50 g de noix
Préparation
Faire cuire le petit épeautre selon les indications du paquet. Laver et couper le potimarron en dés, mettre les morceaux sur une plaque de four et arroser d'huile. Saler, poivrer et enfourner pour 35 mn à 200°C jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées dans un peu d'huile, ajouter les dés de potimarron, le petit épeautre et les noix. Laisser cuire quelques instants et servir bien chaud, Bon appétit !
Faire cuire le petit épeautre selon les indications du paquet. Laver et couper le potimarron en dés, mettre les morceaux sur une plaque de four et arroser d'huile. Saler, poivrer et enfourner pour 35 mn à 200°C jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes émincées dans un peu d'huile, ajouter les dés de potimarron, le petit épeautre et les noix. Laisser cuire quelques instants et servir bien chaud, Bon appétit !
Avis de consommateurs
12 Commentaires de Consommateurs