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Ingrédients

Préparation
  1. Laver le concombre et couper les 2 extrémités

  2. Peler le concombre en alternant une bande pelée et une non pelée

  3. Couper des tronçons de 3 cm de hauteur

  4. Creuser l'intérieur de 2.5 cm avec une petite cuillère en laissant 0.5 cm sur le fond

  5. Mélanger dans un récipient le crabe, le St Môret, la ciboulette ciselée, le sel et le paprika

  6. Garnir chaque tronçon de concombre avec ce mélange

  7. Servir bien frais

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