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Ingrédients

Préparation
  1. Étaler les 2 pâtes feuilletées l'une sur l'autre

  2. Découper la forme du sapin

  3. Laver, couper les poireaux en fines rondelles

  4. Faire fondre le beurre dans un poêle, et y faire cuire les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient fondant

  5. Intégrer le crabe des neiges.

  6. Saler, poivrer

  7. Etaler sur une des pâtes feuilletées.

  8. Recouvrer par dessus la seconde pate feuilletée.

  9. Torsader les branches du sapin

  10. Badigeonner d'un œuf battu

  11. Enfourner 25 min dans le four préchauffé à 210°

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