Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Commencer par faire les petits choux

  2. Dans une casserole chauffer le lait, l'eau, le beurre et le sel jusqu'à frémissement.

  3. Hors du feu verser d un seul coup la farine et mélanger.

  4. Remettre sur feu doux pour assécher la pâte en ne cessant pas de remuer la pâte avec une cuillère en bois .

  5. Hors du feu ajouter les oeufs un à un.

  6. Faire des petits choux sur une plaque anti adhésive.

  7. Faites cuire dans un four à 180 degrés durant 20 minutes.

  8. Les laisser refroidir.

  9. Farcir des choux avec guacamol recouvert de crabe, d'autres avec tarama recouvert de crabe, d'autres avec crabe mélangé à de la mayonnaise.

Avis de consommateurs
6 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de