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Ingrédients

Préparation
  1. Chauffez le four à 180

  2. Beurrez 2 ramequins pour faire 2 œufs cocottes

  3. Mettez le crabe au fond des ramequins et arroser avec le cognac

  4. Cassez un œuf dans chaque ramequin et salez poivrez

  5. Mettez une cuillère de crème autour de chaque œuf, mettez les épices de votre choix ou rien

  6. Faites cuire 10 à 15 minutes à votre gout

  7. Ajoutez cerfeuil et beaux morceaux de crabe par dessus si vous le souhaitez

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