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Ingrédients

  • 300g de fruits frais ou surgelés
  • 20g de miel

Préparation
  1. Verser les fruits lavés dans un mixeur et ajouter le miel.

  2. Mixer à vitesse moyenne pendant 2 minutes environ.

  3. Le coulis doit avoir la texture d'un sirop, s'il est trop épais ajouter un peu d'eau et mixer de nouveau.

  4. Mettre en bocal et au frais en attendant d'en décorer votre dessert si vous le préparer d'avance ou en garnir vos verrines dès la fin du mixage et servir de suite .

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