Ingrédients
- 6 courges pomme d'or
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 boule de mozzarella (125g)
- 100g fromage râpé
Préparation>
Laver les courges pomme d'or et les faire cuire 15mn au cuit vapeur
Couper au couteau le chapeau des pommes d'or, enlever les pépins à la petite cuillère et les vider dans un saladier
Rajouter la crème fraîche, l'œuf, le fromage râpé, le sel et le poivre dans le saladier, et bien mélanger
Remplir les pommes d'or avec le mélange
Couper la mozzarella en morceaux, et compléter le contenu des pommes d'or avec
Mettre les pommes d'or au four, préchauffé à 180°C, pendant 30mn
Servir chaud
Laver les courges pomme d'or et les faire cuire 15mn au cuit vapeur
Couper au couteau le chapeau des pommes d'or, enlever les pépins à la petite cuillère et les vider dans un saladier
Rajouter la crème fraîche, l'œuf, le fromage râpé, le sel et le poivre dans le saladier, et bien mélanger
Remplir les pommes d'or avec le mélange
Couper la mozzarella en morceaux, et compléter le contenu des pommes d'or avec
Mettre les pommes d'or au four, préchauffé à 180°C, pendant 30mn
Servir chaud
Avis de consommateurs
24 Commentaires de Consommateurs